segunda-feira, 16 de junho de 2014

Molho de manga -Segunda sem carne

Molho de manga sobre salada de alface


RECEITA DO BLOG

Ingredientes



1 manga
3 colheres de azeite
3 colheres de vinagre balsâmico
Sal a gosto




Modo de preparo


Bater a manga e os demais ingredientes no liquidificador até virar um crme homogêneo.



Dicas de como servir



o molho de manga cai bem com qualquer alimento, sobretudo nas saladas, mas pode também ser utilizado sobre o tofu frito, sobre o bife de soja, sobre a salada de abobrinha, ou nos canapés de abobrinha.


Molho de manga sobre rúcula

Nos testamos em vários alimentos e fizemos diversas combinações, em todas o molho de manga deixou o sabor ainda mais fantástico.



S.N





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