Molho de manga sobre salada de alface |
RECEITA DO BLOG
Ingredientes
1 manga
3 colheres de azeite
3 colheres de vinagre balsâmico
Sal a gosto
Modo de preparo
Bater a manga e os demais ingredientes no liquidificador até virar um crme homogêneo.
Dicas de como servir
o molho de manga cai bem com qualquer alimento, sobretudo nas saladas, mas pode também ser utilizado sobre o tofu frito, sobre o bife de soja, sobre a salada de abobrinha, ou nos canapés de abobrinha.
Molho de manga sobre rúcula |
Nos testamos em vários alimentos e fizemos diversas combinações, em todas o molho de manga deixou o sabor ainda mais fantástico.
S.N
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